Der Frühling ist die beste Jahreszeit, um den Garten zu bepflanzen und frisches Gemüse anzubauen. Aber wann sollte man welches Gemüse pflanzen? Hier ist eine kleine Übersicht, damit ihr eure Ernte planen und das Beste aus eurem Garten herausholen könnt.
Im März: Radieschen, Spinat und Möhren
Im März könnt ihr endlich wieder die ersten Samen in die Erde setzen. Radieschen, Spinat und Möhren gehören zu den Gemüsesorten, die ihr jetzt säen könnt. Aber Achtung: Wartet lieber, bis es wärmer wird, bevor ihr mit dem Pflanzen beginnt, um zu vermeiden, dass sie durch Kälte oder Frost beschädigt werden.
Im April: Salat, Kohlrabi, Zucchini, Gurken, Paprika und Tomaten
Im April wird es wärmer und ihr könnt weitere Gemüsesorten in den Boden pflanzen. Klassiker wie Salat, Kohlrabi und Zucchini sind jetzt dran. Aber auch Gurken, Paprika und Tomaten können jetzt gepflanzt werden. Achtet jedoch darauf, dass diese Sorten sehr empfindlich gegenüber Kälte und Frost sind.
Im Mai: Bohnen, Erbsen, Brokkoli, Blumenkohl, Basilikum und Petersilie
Im Mai ist die beste Zeit für Bohnen, Erbsen, Brokkoli und Blumenkohl. Auch Kräuter wie Basilikum und Petersilie sollten nun gepflanzt werden, damit ihr den Sommer über immer frische Gewürze zur Hand habt.
Im Juni und Juli: Paprika, Zucchini und Kürbis
Im Juni und Juli könnt ihr noch weitere Gemüsesorten pflanzen, um eine längere Ernte zu garantieren. Dazu gehören unter anderem Paprika, Zucchini und Kürbis.
Im August: Tomaten, Paprika, Zucchini und Auberginen
Im August ist es Zeit für die spätsommerliche Ernte. Jetzt könnt ihr Tomaten, Paprika, Zucchini und Auberginen ernten, die ihr im Frühjahr gepflanzt habt.
Für den Winter: Sortenabhängig von September bis Dezember
Und was ist mit den Wintergemüsen? Je nach Sorte können sie von September bis Dezember gepflanzt werden. Achtet darauf, welche Sorten sich für den Winter eignen und beginnt rechtzeitig damit.
| Monat | Gemüse |
| März | Radieschen, Spinat, Möhren |
| April | Salat, Kohlrabi, Zucchini, Gurken, Paprika, Tomaten |
| Mai | Bohnen, Erbsen, Brokkoli, Blumenkohl, Basilikum, Petersilie |
| Juni und Juli | Paprika, Zucchini, Kürbis |
| August | Tomaten, Paprika, Zucchini, Auberginen |
| September bis Dezember | Wintergemüse (je nach Sorte) |
Fazit: Wann welches Gemüse pflanzen
Mit dieser kleinen Übersicht habt ihr nun einen besseren Überblick darüber, welches Gemüse wann gepflanzt werden sollte. Achtet immer auf das Wetter und wählt die Sorten entsprechend aus, um eine erfolgreiche Ernte zu garantieren. Viel Spaß beim Gärtnern und genießt das frische Gemüse aus eurem eigenen Garten!
Karottenköpfe-Die Gartenanfänger 